Ob du auf einer mehrtägigen Wandertour unterwegs bist, mit der Familie auf dem Campingplatz entspannst oder ein Abenteuer in Höhenlagen planst – ein zuverlässiger Campingkocher ist ein unverzichtbarer Begleiter für deine Outdoor-Erlebnisse.
Die Auswahl an Modellen ist jedoch riesig, und die richtige Entscheidung hängt stark von deinen individuellen Bedürfnissen ab.
In diesem Artikel stelle ich dir die verschiedenen Arten von Campingkochern vor, erkläre ihre Vor- und Nachteile und helfe dir herauszufinden, welches Modell am besten zu deinen Abenteuern passt.
Inhalt: Das erwartet dich
- Gaskocher: Der beliebte Allrounder
- Spirituskocher: Der zuverlässige Klassiker
- Benzinkocher: Der Kraftprotz
- Multifuel-Kocher: Der flexible Alleskönner
- Alternative Kocher: Holz und Trockenbrennstoff
- Den richtigen Campingkocher finden
- Fazit
Gaskocher: Der beliebte Allrounder
Gaskocher sind die am weitesten verbreiteten Campingkocher – und das aus gutem Grund. Sie sind einfach zu bedienen, erreichen schnell hohe Temperaturen und bieten eine saubere, geruchsarme Verbrennung. Je nach Einsatzgebiet kannst du zwischen verschiedenen Bauformen wählen:
Aufsatzkocher für Minimalisten
Diese ultraleichten Modelle werden direkt auf die Gaskartusche aufgeschraubt. Mit einem Gewicht von teilweise unter 100 Gramm sind sie ideal für Trekkingtouren, bei denen jedes Gramm zählt. Allerdings haben sie durch den hohen Schwerpunkt einen weniger stabilen Stand, besonders bei großen Töpfen.
Vorteile:
- Extrem leicht und kompakt
- Günstig in der Anschaffung
- Schnell einsatzbereit
Nachteile:
- Weniger stabil bei großen Töpfen
- Bei Wind weniger effizient
Empfehlung: Der Campingaz Twister Plus* mit Piezo-Zündung ist ein preiswerter und robuster Aufsatzkocher. Er ist klein und leicht, was ihn ideal für Rucksackwanderungen macht. Die benötigten Gaskartuschen* sind in über 50 Ländern erhältlich.
Koffer-Gaskocher für mehr Stabilität
Koffer-Gaskocher ähneln in ihrer Form einem Koffer und bieten einen deutlich stabileren Stand. Sie funktionieren meist mit Schraubkartuschen und sind gut transportierbar.
Vorteile:
- Stabiler Stand
- Einfacher Transport
- Gute Windbeständigkeit
Empfehlung: Der EVOCAMP Gaskocher* mit Piezozündung kommt mit vier Gaskartuschen und einem Windschutz, der für optimale, konstante Leistung sorgt. Die stufenlose Regulierung der Flamme ermöglicht dir präzises Kochen.
Systemkocher für maximale Effizienz
Diese optimierten Kocher kommen mit integriertem Topf und oft auch Windschutz. Sie nutzen die Wärme besonders effizient und sind perfekt für 1-2 Personen geeignet.
Vorteile:
- Hohe Energieeffizienz
- Schnelle Kochzeiten
- Windgeschützt
Empfehlung: Der Primus Primetech Stove* wurde in Tests als bester Systemkocher ausgezeichnet. Mit zwei Töpfen und Wärmetauschern erreicht er bestmögliche Effizienz und guten Windschutz.
Mehrflammige Gaskocher für Gruppen
Für Familien oder größere Gruppen eignen sich zwei- oder dreiflammige Kocher, mit denen du mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten kannst.
Vorteile:
- Vielseitiges Kochen möglich
- Ideal für größere Gruppen
- Höhere Gesamtleistung
Nachteile:
- Schwerer und sperriger
- Höherer Gasverbrauch
Empfehlung: Der Camplux JK-5330-DE* überzeugt durch seine effiziente Leistung und hervorragende Sicherheit. Mit seinem großen Format und der praktischen Kofferform ist er gut zu transportieren und bietet viel Platz zum Kochen.
Spirituskocher: Der zuverlässige Klassiker
Spirituskocher verwenden Ethanol (Brennsprit) als Brennstoff und sind wegen ihrer einfachen Handhabung beliebte Einstiegsgeräte für Outdoor-Aktivitäten.
Vorteile:
- Weltweit verfügbarer Brennstoff
- Einfache Handhabung
- Temperaturunabhängig einsetzbar
- Keine speziellen Anschlüsse nötig
Nachteile:
- Geringerer Heizwert als andere Brennstoffe (etwa 2/3 des Heizwerts von Benzin)
- Bei sehr niedrigen Temperaturen weniger leistungsfähig
- Leichte Rußentwicklung möglich
Für wen geeignet:
Spirituskocher sind ideal für Einsteiger und für Reisen in Länder wie Skandinavien, wo Spiritus als Brennstoff sehr verbreitet ist. Sie eignen sich gut für moderate Outdoor-Aktivitäten ohne extreme Anforderungen.
Empfehlung: Der Aigend Spirituskocher* besteht aus einem Topf, Brenner und einem breiteren Ständer. Er ist robust, aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und kann sowohl mit flüssigem als auch festem Alkohol betrieben werden.
Benzinkocher: Der Kraftprotz
Benzinkocher überzeugen durch ihren hohen Heizwert und ihre Leistungsfähigkeit auch unter extremen Bedingungen wie niedrigen Temperaturen oder großen Höhen.
Vorteile:
- Hoher Heizwert
- Brennstoff weltweit verfügbar
- Sparsamer Verbrauch
- Hervorragende Leistung bei Kälte und in Höhenlagen
Nachteile:
- Komplexere Bedienung (Vorheizen notwendig)
- Intensivere Wartung erforderlich
- Unangenehmer Geruch möglich
- Gefahr von Rußbildung
Für wen geeignet:
Benzinkocher sind die beste Wahl für anspruchsvolle Touren in großen Höhen, bei extremer Kälte oder für längere Expeditionen, bei denen Zuverlässigkeit und Leistung entscheidend sind.
Empfehlung: Der Coleman Benzinkocher Feather 442* bietet eine Leistung von 2,2 kW und eine Brenndauer von bis zu 7 Stunden bei einem Gewicht von nur 685 Gramm.
Multifuel-Kocher: Der flexible Alleskönner
Multifuel- oder Mehrstoffkocher sind die Schweizer Taschenmesser unter den Campingkochern. Sie können mit verschiedenen Brennstoffen betrieben werden, was sie besonders vielseitig macht.
Vorteile:
- Flexibel einsetzbar mit verschiedenen Brennstoffen (Benzin, Diesel, Petroleum, Gas)
- Für alle Wetter- und Höhenbedingungen geeignet
- Hohe Leistungsfähigkeit
- Sparsam im Verbrauch
Nachteile:
- Höherer Anschaffungspreis
- Komplexere Handhabung
- Meist schwerer als reine Gaskocher
Für wen geeignet:
Mehrstoffkocher sind perfekt für Weltreisende und Abenteurer, die in verschiedenen Regionen unterwegs sind und sich nicht auf eine Brennstoffquelle verlassen wollen.
Empfehlung: Der MSR Whisperlite Universal Combo* oder der Primus OmniFuel II Set* sind hochwertige Multifuel-Kocher, die sich durch ihre Robustheit und Zuverlässigkeit auszeichnen.
Alternative Kocher: Holz und Trockenbrennstoff
Neben den gängigen Modellen gibt es noch weitere interessante Alternativen, die für spezielle Einsatzszenarien geeignet sind.
Holzvergaser-Kocher und Raketenöfen
Diese Kocher nutzen natürliche Materialien wie Holz, Ästchen oder Zapfen als Brennstoff.
Vorteile:
- Kein Brennstoff mitzuführen (nutzt natürliche Materialien)
- Umweltfreundlich
- Bei richtiger Konstruktion rauchärmer als offenes Feuer
Nachteile:
- Trockener Brennstoff nicht immer verfügbar
- Rußentwicklung beim Kochen
- Meist nicht regulierbar
Für wen geeignet:
Ideal für Bushcraft-Enthusiasten und längere Aufenthalte an einem Ort, wo natürliche Brennstoffe verfügbar sind.
Esbit-/Trockenbrennstoffkocher
Diese ultraleichten Kocher verwenden spezielle Brennstofftabletten und sind extrem kompakt.
Vorteile:
- Extrem leicht und kompakt
- Einfache Handhabung
- Hohe Zuverlässigkeit
Nachteile:
- Vergleichsweise teurer Brennstoff
- Unangenehme Geruchsentwicklung
- Längere Kochzeiten
Für wen geeignet:
Perfekt für Ultralicht-Wanderer und als Notfallkocher im Survival-Kit.
Den richtigen Campingkocher finden
Bei der Wahl des richtigen Campingkochers solltest du folgende Faktoren berücksichtigen:
1. Einsatzzweck
- Trekking und Ultraleicht-Wandern: Leichte Gaskocher oder Esbit-Kocher
- Familiencamping: Mehrflammige Gaskocher oder Koffer-Gaskocher
- Expeditionen: Benzin- oder Multifuel-Kocher
- Weltreisen: Multifuel-Kocher mit verschiedenen Brennstoffdüsen
2. Leistung und Effizienz
- Kochzeit: Wie schnell soll das Wasser kochen?
- Brenndauer: Wie lange kannst du mit einer Brennstofffüllung kochen?
- Windbeständigkeit: Wie gut ist der Kocher gegen Wind geschützt?
3. Gewicht und Packmaß
- Für mehrtägige Touren oder Backpacking ist ein geringes Gewicht entscheidend
- Für Auto-Camping spielt das Gewicht eine untergeordnete Rolle
4. Bedienkomfort und Sicherheit
- Zündung: Piezo-Zündung oder manuelles Anzünden?
- Flammenregulierung: Ist eine stufenlose Regulierung möglich?
- Stabilität: Wie sicher steht der Kocher auch mit schwerem Topf?
5. Verfügbarkeit des Brennstoffs
- Für internationale Reisen: Wie leicht ist der Brennstoff vor Ort erhältlich?
- Für abgelegene Regionen: Gibt es Alternativen, wenn der bevorzugte Brennstoff nicht verfügbar ist?
Fazit
Es gibt nicht den einen „besten“ Campingkocher für alle Situationen. Die beste Wahl hängt von deinen individuellen Bedürfnissen ab:
- Für Gelegenheits-Camper und Einsteiger: Ein einfacher Gaskocher wie der Campingaz Twister Plus* bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Für anspruchsvolle Trekking-Touren: Ein Systemkocher wie der Primus Primetech* oder der Jetboil ZIP* kombiniert geringes Gewicht mit hoher Effizienz.
- Für Familien und Gruppen: Ein mehrflammiger Gaskocher wie der Camplux JK-5330-DE* ermöglicht vielseitiges Kochen.
- Für Weltreisende und Expeditionen: Ein Multifuel-Kocher wie der MSR Whisperlite Universal* oder der Primus OmniFuel* bietet maximale Flexibilität.
- Für Ultraleicht-Wanderer: Ein minimalistischer Aufsatz-Gaskocher oder ein Esbit-Trockenbrennstoffkocher spart wertvolles Gewicht.
Mit dem richtigen Campingkocher wird dein nächstes Outdoor-Abenteuer nicht nur kulinarisch ein voller Erfolg. Genieße die Freiheit, überall deine Lieblingsgerichte zubereiten zu können – ob auf dem Gipfel eines Berges, an einem einsamen Strand oder auf dem gemütlichen Campingplatz!

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Seit 2019 ist Henry zuständig für unseren Blog. Jeder Artikel entsteht in Zusammenarbeit mit Heiko, unserem Camper Ausbau Experten. Er prüft alle Angaben und gibt den Text anschließend frei.